Influência dos estádios de lactação sobre a contagem de células somáticas do leite de vacas da raça holandesa e identificação de patógenos causadores de mastite no rebanho

Abstract

O presente trabalho foi conduzido na Fazenda Experimental da Universidade Estadual de Maringá (UEM), Estado do Paraná, com os objetivos de determinar a influência dos estádios de lactação sobre a CCS e identificar os patógenos causadores de mastite no rebanho. Foram utilizadas 47 vacas da raça Holandesa malhada de preto nas quais, quinzenalmente, foram efetuados o Califórnia Mastite Teste (CMT) e a Contagem de Células Somáticas (CCS). A CCS foi feita na Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa (APCBRH) em Curitiba, por meio de um contador eletrônico de células somáticas, enquanto que o CMT foi realizado na Fazenda Experimental. Os resultados mostraram que não houve diferença significativa (P > 0,05), nos valores de CCS para os estádios de lactação. Os patógenos isolados com maior freqüência foram Staphylococcus coagulase positivo (49%) e Staphylococcus coagulase negativo (19%).

Keywords

• CMT
• CCS
• mastite
• qualidade do leite