Suplementação para bovinos em pastejo no período de transição águas-seca: variáveis nutricionais Suplementation for steers on pasture during the transition phase between the rainy and the dry periods

Abstract

Objetivou-se avaliar suplementos múltiplos formulados com diferentes fontes de proteína fornecidos a bovinos no período de transição águas/seca na base de 0,4% PV (1,0kg/dia). Utilizaram-se os tratamentos a base de: farelo de soja e farelo de trigo, farelo de trigo e ureia, farelo de algodão (38% de PB), farelo de trigo, farelo de algodão (38% de PB) e,ureia e o tratamento testemunha. As variáveis nutricionais foram avaliadas em cinco novilhos com idade e peso médios iniciais de 17 meses e 249kg, fistulados no esôfago e no rúmen, distribuídos em cinco piquetes de 0,3 hectare, com disponibilidade média de forragem de 2.290kg/ha durante o experimento. O delineamento estatístico utilizado foi quadrado latino 5x5 incompleto. O teor de proteína bruta da forragem coletada via extrusa, foi em média 10,28%. A suplementação, de modo geral, proporcionou aumento no consumo de MS, sem afetar o consumo de MS de pasto ou consumo de fibra em detergente neutro. A digestibilidade da MS encontrada para o tratamento a base de farelo de soja e trigo foi superior à do tratamento com farelo de algodão, com 38% de proteína e ao testemunha. O valor médio do pH foi 6,42. A concentração de N-NH3 ruminal foi maior para os tratamentos farelo de trigo e ureia, farelo de soja e trigo, farelo de algodão, trigo e ureia em relação ao tratamento com farelo de algodão (38% de PB), que foi maior que o testemunha. Os valores encontrados para NDTobs foram superiores aos do NDTest para todos os tratamentos.Supplements with different protein sources were evaluated during the transition phase between the rainy and the dry seasons. The supplements were supplied in base of 0.4 % LW (1.0kg per day). The following treatments were used: soybean meal and wheat meal, wheat meal and urea, cottonseed meal 38% of CP, cottonseed meal 38%, soybean meal and urea and control. The nutritional parameters were evaluated in five steers with initial average weight and age of 249Kg and 17 months respectively, fistulated in the esophagus and in the rumen, distributed in five paddocks of 0.3 hectares. The statistical design was incomplete 5X5 Latin Square. The supplementation in general provided increase in the DM intake in kg/day or in relation to LW not affecting the intake of pasture DM or of NDF. The digestibility of the DM found in the soybean meal and wheat was superior to cottonseed meal with 38% of CP and control. The average for pH was 6.42. The ruminal concentration of N-NH3 was higher for treatments whit wheat bran and urea, wheat and soybean meal, cottonseed meal, wheat and urea in relation to treatment with cottonseed meal (38% CP). The found values for TDNobs were higher than TDNest for all treatments including control.