EFECTO DEL ACABADO EN LA CALIDAD NUTRICIONAL DE LA GRASA DE LA CARNE DE CORDEROS DE RAZA OVELLA GALEGA

• Adán S.,
• Moreno T.,
• García-Fontán M.C.,
• Domínguez B.,
• Cachaldora A.,
• Arias A.,
• García G.,
• Gómez M.,
• Fernández M.,
• Justo J.R.

Affiliations

Adán S.

Moreno T.

García-Fontán M.C.

Domínguez B.

Cachaldora A.

Arias A.

García G.

Gómez M.

Fernández M.

Justo J.R.