Chemical Engineering Journal Storage (Dec 2023)

PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN PEMASAK (NaOH) PADA PROSES DELIGNIFIKASI DALAM PEMBUATAN PULP DARI LIMBAH BONGGOL JAGUNG (Zea Mays)

  • Ayu Lidya,
  • Azhari Azhari,
  • Rizka Mulyawan,
  • Nasrul ZA,
  • Zulnazri Zulnazri

DOI
https://doi.org/10.29103/cejs.v3i6.11926
Journal volume & issue
Vol. 3, no. 6
pp. 810 – 819

Abstract

Read online

Pulp adalah bubur kertas yang akan dijadikan sebuah lembaran kertas. Pembuatan pulp pada penelitian ini menggunakan bahan baku berupa bonggol jagung (Zea Mays). Tujuan yang dimaksudkan dalam penelitian ini adalah umtuk menganalisis pengaruh NaOH dan kecepatan pengadukan (rpm) terhadap kualitas Pulp dan konsentrasi yang diinginkan. Penelitian tentang pulp sudah dilakukan sebelumnya, penelitian yang belum dilakukan yaitu mengenai analisa pengaruh konsentrasi NaOH dalam Normalitas dan kecepatan pengadukan (rpm) terhadap kualitas Pulp yang tidak pernah diaplikasikan pada penelitian sebelumnya. Untuk menghasilkan pulp harus diperhatikan kadar selulosa lebih dari 40%, dan kadar lignin kurang dari 20%. Penelitian ini membandingkan antara konsentrasi NaOH 0,1; 0,15; 0,20; 0,25 N dan kecepatan pengadukan 200; 250; 300; 350 rpm pada proses delignifikasi dengan proses soda. Hasil kadar selulosa paling baik yang didapatkan dalam penelitian ini adalah pada konsentrasi NaOH 0,25 N dengan kecepatan pengadukan 300 rpm yaitu 56% dan kadar lignin terendah yaitu sebesar 11%. Ditinjau dari kadar air pada pulp bonggol jagung (Zea Mays) memiliki kadar air berkisar antara 3,2% sampai 7,5%. Pada uji FT-IR serapan gugus O-H, C-H, C≡C, C=C, C-H, C-O dan C-H berada pada bilangan gelombang 3300,20 cm-1, 2941,44 cm-1, 2873,94 cm-1, 2133,27 cm-1, 1583,56 cm-1 , 1419,61 cm-1 , 1161,15 cm-1, 1035,77 cm-1, dan 898,83 cm-1 , terindikasi senyawa selulosa dan lignin.

Keywords