Agroecosistemas (Jan 2020)
La conversión de un predio agrícola de producción tradicional en predio agroecológico con criterios de sostenibilidad
Abstract
El presente trabajo se desarrolló en la Cooperativa de Producción Agropecuaria, Nicaragua Libre perteneciente a la provincia de Cienfuegos, Cuba. En este se define la cadena agroalimentaria de este predio agrícola, la producción de caña de azúcar y producciones de autoconsumo para los campesinos que la integran, las que resultaron insuficientes. Como limitantes fundamentales de la sostenibilidad del agroecosistema, se señalan el mal estado técnico y la obsolescencia de la maquinaria e implementos agrícolas y el transporte automotor con que cuenta, la degradación a que ha sido sometido el suelo en sus áreas durante años de explotación intensiva y la falta de medidas que permitan su mejoramiento, como la rotación de cultivos y la aplicación de enmiendas orgánicas, (compost), el uso excesivo de insumos externos con el incremento de los costos de producción, la falta de capacitación a los agricultores para asumir la producción de otros cultivos y la falta de sistemas de estimulación. Como resultados del estudio se proponen prácticas alternativas y estrategias tecnológicas que persiguen modificar el agroecosistema brindando la posibilidad de hacerlo económicamente factible, ecológicamente protegido, socialmente justo y culturalmente adaptado.