Modificação do agar fenil-alanina usado na identificação de enterabacteriáceas

Abstract

É proposta uma modificação da fórmula do agar fenil-alanina, com a finalidade de simplificar a prova da desaminação dêste aminoácido, que consiste na adição de citrato de ferro amoniacal ao meio.A modification of the phenylalanine agar medium is proposed. The objective is the simplification of the deamination test. The modification consist in adding ferric ammonium citrate to the medium.