PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural (Jun 2019)

Maduro, A. Valério (2019); Requinte e Paladar: gastronomia monástica alcobacense. Maia: Ed. ISMAI e CEDTUR

  • Eduardo Cândido Cordeiro Gonçalves

DOI
https://doi.org/10.25145/j.pasos.2019.17.061
Journal volume & issue
Vol. 17, no. 4

Abstract

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