Principales maladies de l'esturgeon sibérien en élevage

Abstract

L'esturgeon sibérien Acipenser baeri est utilisé comme modèle pour la restauration de l'espèce européenne Acipenser sturio aujourd'hui menacée. Cet article présente les différentes pathologies rencontrées chez A. baeri en élevage. Les agents pathogènes identifiés ne sont pas spécifiques à A. baeri. Certaines des pathologies rencontrées ont des causes encore incertaines. Deux bactéries s'avèrent les plus virulentes : Flexibacter columnaris et, surtout, Yersinia ruckeri. La mise en oeuvre de mesures préventives (vaccination) devra être développée.