Frontiers in Pharmacology (Dec 2021)
Lyophilized Symbiotic Mitigates Mucositis Induced by 5-Fluorouracil
- Bruna Savassi,
- Bárbara F. Cordeiro,
- Sara H. Silva,
- Emiliano R. Oliveira,
- Giovanna Belo,
- Alessandra Gomes Figueiroa,
- Maria Izabel Alves Queiroz,
- Ana Maria Caetano Faria,
- Juliana Alves,
- Tales Fernando da Silva,
- Gabriela Munis Campos,
- Erick A. Esmerino,
- Ramon S. Rocha,
- Ramon S. Rocha,
- Monica Q. Freitas,
- Marcia C. Silva,
- Adriano G. Cruz,
- Kátia Duarte Vital,
- Simone O.A. Fernandes,
- Valbert N. Cardoso,
- Leonardo Borges Acurcio,
- Gwénaël Jan,
- Yves Le Loir,
- Alfonso Gala-Garcia,
- Alfonso Gala-Garcia,
- Fillipe Luiz R. do Carmo,
- Fillipe Luiz R. do Carmo,
- Vasco Azevedo
Affiliations
- Bruna Savassi
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Bárbara F. Cordeiro
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Sara H. Silva
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Emiliano R. Oliveira
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Giovanna Belo
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Alessandra Gomes Figueiroa
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Maria Izabel Alves Queiroz
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Ana Maria Caetano Faria
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Juliana Alves
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Tales Fernando da Silva
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Gabriela Munis Campos
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Erick A. Esmerino
- Faculdade de Veterinária, Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói, Brazil
- Ramon S. Rocha
- Faculdade de Veterinária, Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói, Brazil
- Ramon S. Rocha
- Departamento de Alimentos, Ciência e Tecnologia Do Rio de Janeiro (IFRJ), Instituto Federal de Educação, Rio de Janeiro, Brazil
- Monica Q. Freitas
- Faculdade de Veterinária, Universidade Federal Fluminense (UFF), Niterói, Brazil
- Marcia C. Silva
- Departamento de Alimentos, Ciência e Tecnologia Do Rio de Janeiro (IFRJ), Instituto Federal de Educação, Rio de Janeiro, Brazil
- Adriano G. Cruz
- Departamento de Alimentos, Ciência e Tecnologia Do Rio de Janeiro (IFRJ), Instituto Federal de Educação, Rio de Janeiro, Brazil
- Kátia Duarte Vital
- Departamento de Análises Clínicas e Toxicológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Simone O.A. Fernandes
- Departamento de Análises Clínicas e Toxicológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Valbert N. Cardoso
- Departamento de Análises Clínicas e Toxicológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Leonardo Borges Acurcio
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Gwénaël Jan
- INRAE, STLO, Institut Agro, Agrocampus Ouest, Rennes, France
- Yves Le Loir
- INRAE, STLO, Institut Agro, Agrocampus Ouest, Rennes, France
- Alfonso Gala-Garcia
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Alfonso Gala-Garcia
- Faculdade de Odontologia, Universidade Federal da Bahia (UFBA), Salvador, Brazil
- Fillipe Luiz R. do Carmo
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- Fillipe Luiz R. do Carmo
- INRAE, STLO, Institut Agro, Agrocampus Ouest, Rennes, France
- Vasco Azevedo
- Instituto de Ciências Biológicas, Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil
- DOI
- https://doi.org/10.3389/fphar.2021.755871
- Journal volume & issue
-
Vol. 12
Abstract
Mucositis is an adverse effect of cancer chemotherapies using 5-Fluorouracil (5-FU). It is characterized by mucosal inflammation, pain, diarrhea, and weight loss. Some studies reported promising healing effects of probiotic strains, when associated with prebiotics, as adjuvant treatment of mucositis. We developed a lyophilized symbiotic product, containing skimmed milk, supplemented with whey protein isolate (WPI) and with fructooligosaccharides (FOS), and fermented by Lactobacillus casei BL23, Lactiplantibacillus plantarum B7, and Lacticaseibacillus rhamnosus B1. In a mice 5-FU mucositis model, this symbiotic lyophilized formulation was able to reduce weight loss and intestinal permeability. This last was determined in vivo by quantifying blood radioactivity after oral administration of 99mTc-DTPA. Finally, histological damages caused by 5-FU-induced mucositis were monitored. Consumption of the symbiotic formulation caused a reduced score of inflammation in the duodenum, ileum, and colon. In addition, it decreased levels of pro-inflammatory cytokines IL-1β, IL-6, IL-17, and TNF-α in the mice ileum. The symbiotic product developed in this work thus represents a promising adjuvant treatment of mucositis.
Keywords
