JIIS: Jurnal Ilmiah Ibnu Sina (Mar 2021)
OPTIMASI GEL HAND SANITIZER OLEUM CITRI DENGAN KOMBINASI CARBOPOL, LIDAH BUAYA DAN TEA MENGGUNAKAN SIMPLEX LATTICE DESIGN
Abstract
Gel handsanitizer tersusun oleh berbagai zat tambahan seperti geling agent, humektan dan netralizing/stabilizing. Bahan ini tentu merupakan bahan dasar yang akan mempengaruhi bentuk dan kualitas sediaan. Carbopol sangat baik bila digunakan sebagai, sehingga dengan kadar rendah dapat memberikan respon viskositas yang signifikan.Sebanyak sebelas formula gel hand sanitizer dengan variasi carbomer, lidah buaya dan TEA diuji sifat fisiknya meliputi organoleptis, uji homogenitas, uji pH, uji daya sebar dan daya lekat. Formula optimum didapatkan dengan metode Simplex Lattice Design yang selanjutnya hasil dianalisis dengan software design expert. Formula optimum gel hand sanitizer oleum citri yang didapatkan mengandung 0,944 dengan carbomer 0 (0,5%), lidah buaya 0,471 (5,239%) dan TEA 0,529 (0,576%). Pada hasil uji t yang didapat menunjukkan berbeda tidak signifikan antara respon sifat fisik hasil percobaan dan prediksi software. Kata Kunci: gel hand sanitizer, carbomer, lidah buaya, TEA, Simplex Lattice Design.
