Revista de la Asociación Española de Neuropsiquiatría (Jan 2011)
Mascando (chicle) espero...
Abstract
La goma de mascar, es que llamamos habitualmente chicle, es un producto ubicuo, cuya historia y esencia encierra curiosos detalles y anécdotas que narra con precisión John Emsley en un interesantísimo libro de divulgación, “Vanitiy, vitality and virility”, que describe la presencia de la química en muchos y variados aspectos cotidianos.