Evaluasi Nilai Nutrisi dan Kecernaan In Vitro Beberapa Rumput Alam dari Lahan Perkebunan dan Padang Penggembalaan

Abstract

Rumput alam di padang penggembalaan kecamatan Pandawai kabupaten Sumba Timur perlu didata nilai nutrisi dan kecernaannya karena memiliki jenis yang beragam dan merupakan pakan utama yang dikonsumsi oleh ternak ruminansia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai nutrisi dan kecernaan in vitro rumput alam dari lahan perkebunan dan padang penggembalaan. Evaluasi nilai nutrisi menggunakan uji proksimat dan kecernaan dilakukan secara in vitro menggunakan cairan rumen sapi Bali. Penelitian menggunakan metode survei, rumput dari lahan perkebunan adalah Cynodon dactylon (kandaung hondu karambo), Digitaria ciliaris (kandaung mbata kambaku), Cynodon dactylon (L) Pers. (kandaung hira panggu), Panicum maximum (ndaica), Echinochloa cruss-galli (uhu randu), sedangkan rumput dari padang penggembalaan adalah Heteropogon insignis (mbelar penji), Sorghum nitidum (moru kapuka), Brachiaria decumbes (wolu kamemu), Ischaemun timorense (kahanga keri), Brachiaria humidcola (bara minah). Hasil penelitian rumput alam dari lahan perkebunan memiliki nilai nutrisi dan kecernaan in vitro yang lebih tinggi dibandingkan rumput alam dari padang penggembalaan. Rumput alam Cynodon dactylon (L) Pers, Echinochloa cruss-galli, Cynodon dactylon, Panicum maximum, Digitaria ciliaris memiliki nilai nutrisi dan kecernaan bahan kering dan bahan organik yang unggul.

Keywords

• kecernaan
• rumput alam
• perkebunan
• pastura