{'en_US': 'APPLICATION OF FEIJOA PUREE IN TECHNOLOGY WHEAT BREAD', 'ru_RU': 'ПРИМЕНЕНИЕ ПЮРЕ ИЗ ФЕЙХОА В ТЕХНОЛОГИИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА'}

• С.И. Лукина,
• Е.И. Пономарева,
• А.А. Антипова

Affiliations

С.И. Лукина

{'en_US': 'Voronezh State University of Engineering Technologies', 'ru_RU': 'Воронежский государственный университет инженерных технологий'}

Е.И. Пономарева

{'en_US': 'Voronezh State University of Engineering Technologies', 'ru_RU': 'Воронежский государственный университет инженерных технологий'}

А.А. Антипова

{'en_US': 'Voronezh State University of Engineering Technologies', 'ru_RU': 'Воронежский государственный университет инженерных технологий'}