Ecosistemas y Recursos Agropecuarios (Aug 2014)

Determinación de las condiciones de extrusión de pulidura de arroz

  • Violeta Ruíz Carrera,
  • Alfredo Larios Saldaña,
  • Carlos Cruz Mondragon,
  • Juan Manuel Vargas López

DOI
https://doi.org/10.19136/era.a11n21.623
Journal volume & issue
Vol. 11, no. 21

Abstract

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La extracción del aceite de la pulidora de arroz (PA) cruda con hexano a 50oC en tanque agitado se realizó a una eficiencia extractiva del 83 % en dos etapas sucesivas. Para obtener el articulo completo pueden contactar al Editor de la Revista Ecosistemas y Recursos Agropecuarios en el siguiente correo electrónico [email protected] y se les enviará sin algún costo.

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