Revista Brasileira de Ciências do Esporte ()

Dieta elevada em carboidratos complexos minimiza necessidade de suplementação durante jogo-treino de rúgbi: foco no sistema imune

  • Rafael Frata Cândido,
  • Saulo Delfino Barboza,
  • Alexandre de Paula Rogerio,
  • Gustavo Ribeiro da Mota,
  • Edmar Lacerda Mendes

DOI
https://doi.org/10.1016/j.rbce.2016.01.007
Journal volume & issue
Vol. 39, no. 1
pp. 85 – 90

Abstract

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Resumo O estudo analisou a imunidade oral após treino de rúgbi em atletas submetidos à dieta com alto teor de carboidratos (DATC). Em estudo randomizado, duplo-cego e placebo controlado, 20 atletas consumiram DATC por três dias antes do experimento. Os atletas receberam aleatoriamente bebida carboidratada (CHO) ou placebo (PLA) e participaram de duas sessões de treino de rúgbi, separados por sete dias. Coletas de saliva foram feitas antes (Pré-E), imediatamente após (Pós-E) e 1 h após (1 h Pós-E) o jogo-treino. Houve diferença significativa em taxa de secreção de IgA-s para PLA somente no tempo 1 h Pós-E. DATC, dias antes de treino de rúgbi, preserva função imunológica oral independente da suplementação de CHO durante treino.

Keywords