Temperatura ambiente e concentrações séricas de cortisol em suínos em crescimento-terminação

Abstract

Trinta e seis suínos Landrace x Large-White machos castrados e fêmeas (74 a 149 dias de idade) foram distribuídos em duas condições de temperatura ambiente: temperatura alta em câmara climática (HT; 22,2-32,8 ºC) e temperatura de conforto em galpão convencional (CT; 17,6-26,6 ºC), em variação diuturna. Semanalmente foram obtidas amostras de sangue dos animais de ambos os tratamentos para determinação das concentrações séricas de cortisol. Os níveis de cortisol não foram significativamente diferentes entre os sexos, assim como não se observou interação entre sexo e temperatura ambiente. Os suínos do grupo HT apresentaram concentrações médias de cortisol significativamente mais altos (P<0,01) que os do grupo CT (7,06 e 4,82 mg/dL, respectivamente). Este aumento foi contínuo e linear (P<0,05) durante o período experimental, sugerindo que, para suínos em crescimento-terminação, o cortisol pode ser um indicador da condição de estresse calórico.

Keywords

• Suínos
• Concentrações de cortisol
• Estresse térmico