{'en_US': 'USING THE PRODUCTS OF PROCESSING BARLEY IN BAKERY', 'ru_RU': 'ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ ЯЧМЕНЯ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ'}

• Г. В. Шабурова,
• П. К. Воронина

Affiliations

Г. В. Шабурова

{'en_US': 'Penza State Technological\n University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}

П. К. Воронина

{'en_US': 'Penza State Technological\n University', 'ru_RU': 'Пензенский государственный технологический\n университет'}