Química Nova
(May 2003)
Composição química e atividades biológicas das folhas de Cynara scolymus L. (alcachofra) cultivada no Brasil
- Vânia Floriani Noldin,
- Valdir Cechinel Filho,
- Franco Delle Monache,
- Jean Carlo Benassi,
- Irma Luiza Christmann,
- Rozangela Curi Pedrosa,
- Rosendo Augusto Yunes
Affiliations
- Vânia Floriani Noldin
- Universidade do Vale do Itajaí
- Valdir Cechinel Filho
- Universidade do Vale do Itajaí
- Franco Delle Monache
- Universitá Cattolica del Sacro Cuore
- Jean Carlo Benassi
- Universidade Federal de Santa Catarina
- Irma Luiza Christmann
- Universidade Federal de Santa Catarina
- Rozangela Curi Pedrosa
- Universidade Federal de Santa Catarina
- Rosendo Augusto Yunes
- Universidade Federal de Santa Catarina
- DOI
-
https://doi.org/10.1590/S0100-40422003000300008
- Journal volume & issue
-
Vol. 26,
no. 3
pp.
331
– 334
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