Química Nova (May 2003)

Composição química e atividades biológicas das folhas de Cynara scolymus L. (alcachofra) cultivada no Brasil

  • Vânia Floriani Noldin,
  • Valdir Cechinel Filho,
  • Franco Delle Monache,
  • Jean Carlo Benassi,
  • Irma Luiza Christmann,
  • Rozangela Curi Pedrosa,
  • Rosendo Augusto Yunes

DOI
https://doi.org/10.1590/S0100-40422003000300008
Journal volume & issue
Vol. 26, no. 3
pp. 331 – 334

Abstract

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