Boletim de Indústria Animal (Nov 2013)
Análise polÃnica de amostra de méis de Apis mellifera L. (Hymenoptera, Apidae) da chapada do Araripe, municÃpio de Santana do Cariri, Ceará, Brasil
Abstract
Com o objetivo de determinar a origem floral de méis produzidos por Apis mellifera L., na região da Chapada do Araripe, municÃpio de Santana do Cariri/Ceará foram realizadas no Laboratório de Apicultura do Departamento de Entomologia, Fitopatologia e Zoologia AgrÃcola da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queirozâ€, USP, as análises polÃnicas de 21 amostras de méis colhidas em novembro e dezembro de 2001. A identificação dos tipos polÃnicos foi feita por meio de comparação com o laminário referência e as descrições obtidas em literatura especializada. Foram encontrados 41 tipos polÃnicos, sendo sete considerados dominantes ou acessórios: Borreria verticillata, Mimosa verrucosa, Cordia sp., Serjania sp., e os tipos polÃnicos Coccoloba, Myrcia e Solanaceae sp.1. Foi verificada a presença de Serjania sp. (cipó-uva) em todas as amostras analisadas, aparecendo como pólen dominante na maioria delas.