Agronomía Mesoamericana (Jan 2024)

Efecto de oligogalacturónidos sobre la respuesta bioquímica del tomate con altas concentraciones de metales

  • Omar Enrique Cartaya-Rubio,
  • Ana Ma. Moreno Zamora,
  • Fernándo Guridi Izquierdo,
  • Yaisys Blanco-Valdes

DOI
https://doi.org/10.15517/am.2024.54136

Abstract

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Introducción. La contaminación por metales pesados es un problema que ha ido en aumento debido a las actividades antrópicas. Las plantas pueden eliminar, destruir o transformar contaminantes del suelo, agua y aire. Con el empleo de reguladores del crecimiento vegetal y agentes quelantes se puede reducir la toxicidad por metales pesados. Objetivo. Evaluar el efecto de la aplicación de una mezcla oligogalacturónidos sobre la actividad peroxidasa y los contenidos de malondialdehido, proteinas totales y clorofilas, en plantas de tomate (Solanum lycopersicum L.) var. Amalia sometidas a altos niveles de metales pesados. Materiales y métodos. Se colectó suelo contaminado con Cu, Cd y el Fe, en la Empresa cerámica blanca Adalberto Vidal de Mayabeque, Cuba en el año 2020. El experimento se desarrolló en bolsas de 7 kg de capacidad y se utilizaron plantas de tomate, en condiciones semi- controladas en áreas del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA) con un diseño experimental completamente aleatorizado con siete tratamientos y diez réplicas. Los tratamientos del producto a base de oligogalacturónidos (Ogal) fueron: aplicación al suelo (30 mg kg-1); aspersión foliar (20 mg L-1), la combinación de estas formas de aplicación y un testigo. A los 35 y 56 días de emergidas las plantas, se determinó la actividad peroxidasa y los contenidos de malondialdehido, proteinas totales y clorofilas. Resultados. El efecto que provocan el Cu, Cd y el Fe en las plántulas, fue atenuado por todas las variantes de uso de la mezcla Ogal, por lo que las mismas han desarrollado mecanismos de adaptación ante las altas concentraciones metálicas que le permiten subsistir al estrés abióticos. Conclusiones. La mezcla de Ogal atenuó el efecto que provocaron los altos niveles de metales pesados en la actividad peroxidasa, el contenido malondialdehido, proteinas totales y clorofilas en plantas de tomate var. Amalia.

Keywords