شناسایی مدل مفهومی امنیت غذایی پایدار با رویکرد اقتصاد مقاومتی در جامعه روستایی استان خوزستان: یک رویکرد کیفی

Abstract

با توجه به چالش ­ها و ضعف­ های متعدد درزمینه امنیت غذایی پایدار با رویکرد اقتصاد مقاومتی در مناطق روستایی استان خوزستان، شناسایی ابعاد موضوع ضرورت یافته است. با توجه به اینکه مبحث امنیت غذایی و اقتصاد مقاومتی پدیده­ های تک­ وجهی نبوده و صرفاً از طریق روش­ های کمی نمی ­توان به تحلیل و کنکاش عمیق آن­ها پرداخت، ضرورت مطالعه کیفی و تحلیل عمقی آن از درجه اهمیت بالایی برخوردار است. در این تحقیق به­ منظور شناسایی معیارها و زیر معیارهای امنیت غذایی پایدار با رویکرد اقتصاد مقاومتی از روش‌های کیفی تحلیل محتوا، مصاحبه نیمه ­ساختاریافته، گروه متمرکز و روش طوفان اندیشه استفاده شد. نقطه ­نظرهای مصاحبه­ شوندگان از طریق کدگذاری نظام‌مند، استخراج شد و مؤلفه­ ها و الگوی پیش­ فرض تعیین شد. در گام نخست با استفاده از روش بررسی منابع و سوابق تحقیق و تحلیل محتوا 12 معیار و 65 زیر معیار شناسایی شد. سپس با مصاحبه با کارشناسان و بهره­ گیری از روش گروه متمرکز و جلسه­ های طوفان اندیشه با 35 نفر از خبرگان، 7 معیار و 35 زیر معیار استخراج شد که خبرگان با درصد 70 و بالاتر بر آن‌ها اجماع نظر داشتند. این معیارها و زیر معیارها به­ عنوان معیارهای امنیت غذایی پایدار با رویکرد اقتصاد مقاومتی در مناطق روستایی استان خوزستان شناسایی شدند. پیشنهاد می­ شود برنامه­ ریزان بخش کشاورزی این ابعاد را برای تحقق امنیت غذایی با رویکرد اقتصاد مقاومتی در مناطق روستایی استان خوزستان مورد توجه قرار دهند.

Keywords

• امنیت غذایی پایدار
• ناامنی غذایی
• اقتصاد مقاومتی
• جامعه روستایی
• استان خوزستان