Adherence to the Saudi dietary guidelines and its relation to colorectal polyps: A university hospital-based study

Abstract

الملخص: أهداف البحث: من المعروف أن سليلة القولون والمستقيم هي مقدمة لسرطان القولون والمستقيم. تقيم هذه الدراسة، باستخدام النقاط لقياس مدي الالتزام بتوصيات الدليل الغذائي السعودي، ما إذا كان المدخول الغذائي يعد عاملا يساعد على تشكيل سلائل القولون والمستقيم في السعودية. طرق البحث: أجريت هذه الدراسة المقطعية في وحدة المناظير بمستشفى جامعة الملك عبد العزيز في جدة على ١٠١ مريضا من الجنسين تتراوح أعمارهم بين ٣٠-٨٦ سنوات (٦١ مريضا لا يوجد لديهم أورام في القولون والمستقيم، و٤٠ مريضا لديهم سلائل في القولون والمستقيم). تم تجميع المعلومات الديمغرافية والقياسات الجسمية والغذائية بواسطة استبانة. النتائج: وجد أن المرضى المصابين بسلائل القولون والمستقيم أكبر سنا من غير المصابين. وكان متوسط كتلة الجسم للمجموعتين ضمن نطاق زيادة الوزن بقيمة ٢٨.٨ كجم/ م٢(انحراف معياري ٦.١) للمرضى الذين لا يعانون من السلائل في القولون والمستقيم و٢٨.٢ كجم/ م٢(انحراف معياري ٧.٨) للمرضى الذين يعانون من سلائل القولون والمستقيم. على الرغم من عدم وجود فروق في نقاط الالتزام بتوصيات الدليل الغذائي السعودي. كانت نقاط الالتزام المخصصة لتناول الخضروات أعلى بشكل ملحوظ في المرضى الذين لا يعانون من سلائل القولون والمستقيم مقارنة بالمصابين. الاستنتاجات: أيدت هذه الدراسة الدراسات السابقة في أن الشيخوخة وانخفاض تناول الخضروات، هي عوامل خطر لتكون سرطان القولون والمستقيم. ومع ذلك، هناك حاجة إلى دراسة متعددة المراكز باستخدام عينة أكبر واستخدام بيانات هذا العمل. Abstract: Objectives: Colorectal polyps are a known precursor to colorectal cancer (CRC). Using the Saudi dietary guidelines adherence scores, this study evaluated whether dietary intake can lead to the development of colorectal polyps in a Saudi cohort. Methods: In a cross-sectional study, 101 patients of both sexes, aged 30–86 years (40 patients with colorectal polyps and 61 patients without polyps), were recruited from the endoscopy unit in a Saudi hospital. A questionnaire was administered to collect demographic data, anthropometric data, and information about dietary habits. Results: Patients with colorectal polyps were significantly older than those without polyps (p = 0.05). The mean body mass index in both patient groups was within the overweight range, with a value of 28.6 ± 6.7 kg/m2. We did not find significant differences between patients with and without colorectal polyps. Although there was no difference in the overall scores for adherence to the Saudi dietary guidelines between the two groups, the specific adherence score for vegetables was significantly higher in patients without colorectal polyps (5.0 ± 0.0 vs. 4.9 ± 0.3, p = 0.03). Conclusion: Ageing and lower vegetable intake, previously reported to be risk factors for CRC, were likewise identified in this study. However, a multi-centre study with a larger sample size, utilising data from this study, is needed. الكلمات المفتاحية: سرطان القولون والمستقيم, السلائل, المدخول الغذائي, النظام الغذائي النباتي, الإرشادات الغذائية السعودية, Keywords: Colorectal cancer, Dietary intake, Polyps, Saudi dietary guidelines, Vegetable intake