Perspectivas en Nutrición Humana (Aug 2006)

Nacional terminada SEGUNDO PUESTO Concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras tridimensionales y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños de 5 a 9 años

  • Martha Alicia Cadavid C,
  • July Andrea Rivillas G.,
  • Lina Marcela Restrepo Y.,
  • Luz Mery Sepúlveda R.,
  • Luz Mariela Manjarrés C.,
  • Alejandro Estrada R.

Abstract

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Objetivo: Evaluar la concordancia entre el peso directo de porciones de alimentos ingeridas y la estimación de pesos con ayuda de figuras tridimensionales y la técnica de pesos memorizados por el entrevistador, en niños entre 5 y 9 años.

Keywords