Agro@mbiente On-line (Apr 2011)

Influência do tamanho da semente de amendoim sobre sua qualidade fisiológica. = Influence of peanut seed size on their physiological quality.

  • Vicente de Paula Queiroga,
  • Rosa Maria Mendes Freire,
  • Maria Elessandra Rodrigues Araújo,
  • Valdemir Inácio de Lima,
  • Diego Antonio Nóbrega Queiroga

Journal volume & issue
Vol. 5, no. 1
pp. 30 – 34

Abstract

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Além de sua importância alimentícia para os humanos, a cultura do amendoim apresenta perspectivas de expansão para a região do Nordeste brasileiro por ter sido referenciado o seu óleo para uso como biodiesel. O objetivo do trabalho foi verificar o efeito das sementes de amendoim não classificadas e classificadas em diferentes tamanhos sobre sua qualidade fisiológica. Para a comparação efetuou-se os testes de germinação e vigor (primeira contagem de germinação, condutividade elétrica e envelhecimento precoce). O delineamentoexperimental utilizado foi inteiramente casualizado, consistindo de três classes de tamanhos de sementes: granel sem classificação (testemunha), pequenas (massa variando de 0,25 - 0,43 g) e grandes (massa variando de 0,47 - 0,58 g). Com base nos resultados obtidos, as seguintes conclusões foram estabelecidas: a) as sementes a granel(M1) e pequenas (M2) se destacaram significativamente das sementes grandes (M3) nos testes de germinação e de vigor (primeira contagem de germinação); b) As sementes de amendoim de maior massa não influenciaram a qualidade fisiológica (germinação e vigor); c) Independentemente do tamanho da semente, não houve diferençassignificativas para o teste de envelhecimento acelerado; e d) O vigor e o tamanho da semente de amendoim não foram bem correlacionados através da condutividade elétrica. = In addition to its importance as human foodstuff, the peanut crop has prospects for expansion into theNortheastern region of Brazil has been referred by the oil for usage as biodiesel. The objective was to assess the effect of peanut seeds unclassified and classified into different sizes on their physiological quality. For comparison we performed the tests of germination and vigor (first count, accelerated aging and electrical conductivity). The experimental design was randomized, the treatments consisting of three classes of seed size, bulk unsorted (control),small (weight ranging from 0.25 to 0.43 g) and large (weight ranging from 0.47 to 0, 58 g). Based on these results, the following conclusions were established: a) seeds in bulk (M1) and small (M2) stood out significantly from large seeds (M3) for germination and vigor (first count); b) seeds of peanut with greater mass did not influence the physiological quality (germination and vigor); c) Irrespective of seed size, no significant differences occurred for accelerated aging test, and d) the force and the size of peanut seed were not well correlated by the electrical conductivity.

Keywords