CRESCIMENTO DE PLANTAS DE RÚCULA EM SUBSTRATOS E NÍVEIS DE SALINIDADE DA ÁGUA DE IRRIGAÇÃO

Abstract

O uso de água salina na produção de hortaliças é um dos principais desafios dos produtores, visto que o estresse salino causa diminuição na produção e rendimento das culturas. Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o crescimento da cultura da rúcula em diferentes substratos e níveis de água salina. O experimento foi conduzido em casa de vegetação do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Alagoas, situado no município de Rio Largo, AL. Utilizou-se o delineamento inteiramente casulisado em arranjo fatorial 3 x 5. Os tratamentos consistiram de três substratos (SUB1- solo; SUB2- húmus de minhoca + areia + solo; SUB3- torta de filtro + areia + solo) e cinco níveis de água salina (0,5, 1,5, 2,5, 3,5 e 4,5 dS m-1) com quatro repetições. Foram avaliados os seguintes índices de crescimento: Altura de plantas, número de folhas, área foliar, massa seca da parte aérea e massa fresca da parte aérea, aos 40 dias após o transplantio. Os índices de crescimento da variedade de rúcula APRECIATTA foram reduzidos com o aumento da condutividade elétrica da água. No entanto os substratos com maiores teores de matéria orgânica diminuíram os efeitos nocivos da salinidade, sendo uma alternativa viável para o cultivo desta hortaliça sob condições salina.

Keywords

• eruca sativa
• condutividade elétrica
• estresse salino