Classificação do estado nutricional de pré-escolares matriculados em escola pública e privada da cidade de Pelotas-RS

Abstract

Objetivo: Descrever o estado nutricional de pré-escolares matriculados em duas escolas de educação infantil de acordo com características demográficas e o tipo de escola. Materiais e Métodos: Estudo transversal incluindo pré-escolares de três a seis anos de idade de duas escolas, sendo uma pública e outra privada. A coleta de dados foi realizada nas próprias escolas e a antropometria de acordo com as normas técnicas do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional e a classificação do estado nutricional por meio das curvas de crescimento da Organização Mundial da Saúde 2006-2007. Foi realizada análise descritiva e a prevalência de sobrepeso, obesidade e estatura inadequada para idade de acordo com sexo, idade da criança e tipo de escola. Resultados: Foram analisadas 270 crianças, 23,0% apresentaram sobrepeso, 7,0% obesidade e 2,6% estatura inadequada. Crianças de escola pública apresentaram as maiores prevalências de sobrepeso, obesidade e déficit de altura, contudo não houve diferença estatística significativa. A prevalência de sobrepeso foi mais elevada em crianças com idade igual ou maior a cinco anos quando comparada com as menores (p<0,001) e a obesidade aumentou conforme a idade da criança (p<0,001). Discussão: Contrariando resultados de outros estudos, os pré-escolares da escola pública apresentaram prevalência de sobrepeso e obesidade superior aos da escola privada. Conclusões: Houve elevada prevalência de sobrepeso e obesidade, sobretudo entre as crianças mais velhas.

Keywords

• pré-escolar
• avaliação nutricional
• sobrepeso
• obesidade