Peningkatan Kompetensi Mahasiswa Melalui Kegiatan Magang di UPT Pengujian Mutu Produk Peternakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sulawesi Selatan

Abstract

Peningkatan kompetensi mahasiswa merupakan bagian dari tujuan pendidikan khususnya dalam menghadapi revolusi industri 5.0. Melalui program MBKM, setiap institusi pendidikan diwajibkan untuk melahirkan alumni yang memiliki kompetensi teknis sebagai bekal berkompetisi di dunia kerja. Kegiatan peningkatan keterampilan-kompetensi mahasiswa Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mahasiswa dalam melakukan analisis bahan pakan, pakan, dan produk peternakan di laboratorium sedangkan manfaat dari kegiatan ini adalah mahasiswa memiliki kemampuan teknis sesuai dengan standar yang ditetapkan oleh UPT. PMPP Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sulawesi Selatan. Dalam pelaksanaan ini, metode yang diterapkan adalah pendampingan melekat yang dirampungkan dalam 3 kegiatan, meliputi: persiapan awal mahasiswa yang bermaksud untuk memberikan pemahaman teori dan teknis awal kegiatan, pelatihan operasional laboratorium, serta pendampingan dan pengujian sampel. Berdasarkan rangkaian kegiatan tersebut maka diperoleh hasil bahwa kegiatan yang diikuti oleh mahasiswa berlangsung secara efektif dengan skor nilai 89. Kesimpulan yang dapat diambil adalah mahasiswa prodi peternakan terbukti mampu mengikuti segala kegiatan sesuai dengan standar operasional prosedur serta mencapai target yang ditetapkan oleh UPT. PMPP Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sulawesi Selatan.

Keywords

• kompetensi mahasiswa
• pengujian mutu produk peternakan
• Lab PMPP