Brazilian Archives of Biology and Technology (Nov 2004)
Extraction of tannin by Acacia mearnsii with supercritical fluids
Abstract
Studies were carried out on solvent and supercritical extraction to obtain natural tannins. The results showed that the best co-solvent to extract tannin with CO2 supercritical was water with a concentration of 5.0% and the best trap rinse solvent was methanol.Neste trabalho foram utilizados dois processos de extração de tanino vegetal: extração a quente em aparelho Soxhlet e extração com CO2 supercítico. Os resultados mostraram que o melhor co-solvente para extração de taninos com CO2 supercrítico foi a água na concentração de 5% e o melhor solvente para lavagem do trap foi o metanol.
Keywords