Acta Agriculturae Slovenica (Oct 2010)

Oblikovanje baze podatkov o slovenskem medu

  • Mojca KOROŠEC,
  • Jasna BERTONCELJ,
  • Urška KROPF,
  • Terezija GOLOB

Journal volume & issue
Vol. 95, no. 3

Abstract

Read online

V prispevku je opisano oblikovanje baze podatkov o značilnostih slovenskega medu. Prikazana je strategija oblikovanja baze, sistem vzorčenja, predstavljeni so vsi analizirani parametri in način hranjenja vzorcev medu. Poudarjena sta pomen in vloga podatkovne baze pri karakterizaciji posameznih, za Slovenijo značilnih vrst medu, pri ugotavljanju in potrjevanju botaničnega in geografskega porekla, spremljanju kakovosti medu in zaščiti potrošnika ter posredno pri sledenju obremenjenosti okolja.

Keywords