Processando o Saber (Oct 2019)

papel da gestão estratégica no desenvolvimento da agricultura familiar paulista

  • Miriam Vidal Correia Franzese,
  • Daniella Figuerôa Pilatti

Journal volume & issue
Vol. 11
pp. 31 – 56

Abstract

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Este artigo apresenta uma análise sobre a literatura de agricultura familiar. Especificamente, objetiva investigar se agricultores familiares, produtores de orgânicos, localizados na cidade de São Paulo e adjacências conhecem e utilizam técnicas e ferramentas de gestão financeira e de planejamento estratégico na administração de seus negócios. O artigo compara o sistema moderno de agricultura com o familiar, ressaltando a importância deste último como um modelo de produção mais sustentável e eficaz em garantir a segurança alimentar, com base numa análise sobre as forças e fraquezas desse tipo de negócio.

Keywords