Atividade enzimática do solo de pastos de Brachiaria manejados sob ofertas de forragem

Abstract

A atividade enzimática do solo reflete a atividade dos microrganismos que decompõem a matéria orgânica e liberam nutrientes às plantas. O objetivo foi avaliar a atividade enzimática no solo de pastos de cultivares de Brachiaria manejados sob as ofertas de forragem de 4, 7, 10 e 13 kg MS/100 kg PC. O método de pastejo adotado foi mob-stocking, com quatro ciclos de pastejo (entre dezembro de 2008 e fevereiro de 2009). Também foi realizada uma amostragem em junho de 2009 para melhor caracterização, pois a mineralização da matéria orgânica no solo ocorre em longo prazo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com três repetições e parcelas subdivididas no tempo. As ofertas de forragem não mantiveram um padrão da atividade das enzimas desidrogenase, protease, arilsulfatase e celulase. Entre as cultivares, verificou-se maior (P<0,05) atividade da desidrogenase e da arilsulfatase nos pastos da cv. Marandu. A atividade da desidrogenase observada foi 169,90; 189,19; 185,65; 247,74 e 126,00 μg TFF/g solo e da arilsulfatase foi 29,69; 31,19; 38,14; 34,22 e 38,33 μg paranitrofenol/g solo, respectivamente nos dias de avaliação 1, 21, 42, 63 e 183 para arulsulfatase. A atividade da protease foi maior (P<0,05) na cv. Marandu, com exceção do dia de avaliação 42 onde a maior atividade foi na cv. Mulato (82,38 μg tirosina/g solo). Na cv. Marandu a atividade obtida para a protease foi 80,49; 108,23; 86,01 e 134,71 μg tirosina/g solo, respectivamente nos dias de avaliação 1, 21, 63 e 183. A cv. Marandu é mais indicada em fornecer melhores condições para os microrganismos responsáveis pela atividade das enzimas desidrogenase, arilsulfatase e protease. Pode-se inferir que é necessário maior tempo de estudo para que ocorra maior especificidade das ofertas de forragem em relação ao comportamento da atividade das enzimas.

Keywords

• arilsulfatase
• celulase
• desidrogenase
• protease
• umidade do solo