OENO One (Dec 1975)
Action de quelques facteurs physiques et chimiques sur la germination des pépins de vigne
Abstract
De nos jours, en grande culture, la multiplication des vignes se fait exclusivement par voie végétative. La multiplication sexuée est pratiquée principalement dans certains centres de recherches. Ceux-ci la mettent en oeuvre, par exemple, dans les pollinisations croisées ou les autofécon dations réalisées en vue de l'obtention de formes nouvelles. Ainsi, le semis reste d'un emploi limité mais d'importance primordiale. Dans cette direction, le chercheur sait combien, pour un grand nombre de cultivars de Vitis vinifera, le taux de germination des graines est souvent très bas et, de ce fait, peu encourageant.