A água é um dos recursos determinante para o funcionamento e crescimento pleno das plantas, ao mesmo tempo que é considerado o mais limitante. Nesse sentido, um dos principais fatores causador de estresse nas plantas é a disponibilidade hídrica. O conhecimento do desempenho das plantas forrageiras em condições de estresse hídrico é de grande valia para entendimento do efeito do período “seco” na produção de forragem, permitindo assim o uso de práticas de manejo viáveis para melhorar o cultivo durante esse período. Desta forma, objetivou-se com esta revisão discorrer sobre as respostas das plantas forrageiras submetidas ao estresse hídrico, destacando os efeitos causados e mecanismos de adaptação dessas plantas, assim como práticas para a convivência com o déficit hídrico.
