عزل وتشخيص بعض الفطريات الملوثة للمشروبات الغازية في أسواق مدينة الموصل

Abstract

تبين من دراسة عزل وتشخيص الفطريات الملوثة لثماني من عينات المشروبات الغازية المستوردة والمحلية في مدينة الموصل (سبرايت sprite,الديرة برتقالAldeeraOrange,الديرة كولا AldeeraCola,الديرة اب Aldeera up,اكد Akad,تايجروايلدwild tiger,فروتي اولدواغuludag fruity)ان جميع هذه المشروبات الغازية كانت خالية من التلوث الفطري ماعدا مشروب شركة كوكا كولا- أربيل العراق حيث عزل منه الفطرين phoma sp.و Aspergillusniger.

Keywords

• المشروبات كالغازية