DIGESTIBLE LYSINE LEVELS BASED IN THE IDEAL PROTEIN CONCEPT FOR BROILER CHICKENS IN THE STARTER PERIOD NÍVEIS DE LISINA DIGESTÍVEL EM DIETAS BASEADAS NO CONCEITO DE PROTEÍNA IDEAL PARA FRANGOS DE CORTE NA FASE INICIAL

Abstract

The experiment was carried out in order to evaluate rations with different levels of digestible lysine, maintaining ratio with met+cys, threonine and tryptophan amino acids, for broilers chickens in the starter period (one to 21 days of age). Four hundred male broilers chickens Cobb Vantress were used in experimental design completely randomized with four treatments (1.14%; 1.18%; 1.22% and 1.26% of digestible lysine), four replicates and 25 birds per experimental unit. It was observed quadratic effect (P<0.05) of lysine levels on weight gain and feed conversion of birds, being the better level 1.183% and 1.190% of digestible lysine, respectively. It was not verified effect of treatments on feed intake, abdominal fat, corporal chemical composition, uric acid levels on blood and litter moisture and nitrogen rate. According to the performance results, can be concluded that the digestible lysine requirements for male broiler chickens in the period from 1 to 21 days of age were of 1.19%.<br /><br />KEY WORDS: Broiler chickens, digestible lysine, ideal protein. <p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: 150%; text-align: justify">O experimento foi desenvolvido com o objetivo de avaliar rações com diferentes níveis de lisina digestível, mantendo sua relação com os aminoácidos met+cys, treonina e triptofano, para pintos de corte machos na fase de 1 a 21dias de idade. Utilizaram-se quatrocentos pintos de corte, Cobb Vantress, em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (1,14; 1,18; 1,22 e 1,26% de lisina digestível), quatro repetições e 25 aves por unidade experimental. Observou-se efeito quadrático (P<0,05) dos níveis de lisina sobre o ganho de peso e conversão alimentar das aves, sendo o melhor nível de 1,183% e 1,190% de lisina digestível, respectivamente. Não foi constatado efeito dos tratamentos no consumo de ração, gordura abdominal, composição química corporal, nível de ácido úrico no sangue e umidade e taxa de nitrogênio na cama. Com base nos resultados de desempenho, conclui-se que a exigência de lisina digestível, para pintos de corte, machos, no período de 1 a 21 dias de idade foi de 1,190%.<br /><br />PALAVRAS-CHAVES: Lisina digestível, pintos de corte, proteína ideal.</p>

Keywords

• pintos de corte, lisina digestível, proteína ideal