Should Heavy Metals Be Monitored in Foods Derived From Soils Fertilized With Animal Waste?

• Rafael da Rosa Couto,
• Jucinei J. Comin,
• Monique Souza,
• Felipe K. Ricachenevsky,
• Felipe K. Ricachenevsky,
• Marcos A. Lana,
• Marcos A. Lana,
• Luciano C. Gatiboni,
• Carlos A. Ceretta,
• Gustavo Brunetto

Affiliations

Rafael da Rosa Couto

Técnico em Agroecologia, Instituto Federal Catarinense, Rio do Sul, Brazil

Jucinei J. Comin

Agroecossistemas, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, Brazil

Monique Souza

Agroecossistemas, Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, Brazil

Felipe K. Ricachenevsky

Departamento de Biologia, Agrobiologia, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, Brazil

Felipe K. Ricachenevsky

Biologia Celular e Molecular, Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Brazil

Marcos A. Lana

Department of Crop Production Ecology, Swedish University of Agricultural Sciences, Uppsala, Sweden

Marcos A. Lana

SUSLAND, Leibniz Centre for Agricultural Landscape Research, Müncheberg, Germany

Luciano C. Gatiboni

Ciência do Solo, Centro de Ciências Agroveterinárias, Universidade do Estado de Santa Catarina, Lages, Brazil

Carlos A. Ceretta

Ciência do Solo, Departamento de Solos, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, Brazil

Gustavo Brunetto

Ciência do Solo, Departamento de Solos, Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, Brazil