Науково-організаційна діяльність В.Є. Таїрова (1859-1938) у складі комітету виноградарства та в рамках з’їздів виноградарів і виноробів

Abstract

Стаття присвячена висвітленню науково-організаційної діяльності професора В.Є. Таїрова у 90-х роках ХІХ ст. та на початку ХХ ст. Розглядаються маловідомі широкому загалу сторінки життя та діяльності В.Є. Таїрова у складі Комітету виноградарства при Імператорському товаристві сільського господарства Південної Росії. Охарактеризо-вано практичну діяльність вченого, його співпрацю з Одеським Комітетом виноградарства, участь у з’їздах, які організовував Комітет, а також у міжнародних конгресах. Вказано значення ідей вченого для розвитку галузі виноградарства.

Keywords

• професор В.Є. Таїров
• Комітет виноградарства
• виноградарство
• виноробство
• з’їзд виноградарів і виноробів
• міжнародний конгрес з виноградарства
• виноградне сусло
• фальсифікація вина
• оподаткування вина