IVES Technical Reviews (Jun 2021)
Prévenir l’esca chez <em>Vitis vinifera</em> en proscrivant les modes de conduite ou les systèmes de taille mutilants
Abstract
Afin d’illustrer l’influence des modes de conduite ou des systèmes de taille, sur le développement d’une maladie du bois de la vigne, l’esca, une synthèse a été réalisée à partir de résultats obtenus dans le cadre de deux projets, le CASDAR/CNIV V1303 (2013-2017) et ‘GTDfree’ financé par l’ANR et la Maison Hennessy (2016-2021). Une conclusion majeure est que les modes de conduite extrêmement simplifiés et les systèmes de taille trop sévères sont à proscrire dans le cadre de la prévention et gestion de l’esca, notamment pour les cépages sensibles.