Jurnal Peternakan Indonesia (Jun 2020)

Kesukaan, Sikap, Kepuasan, dan Kesetiaan Peternak dalam Mengusahakan Sapi Pasundan di Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat

  • A. Fitriani,
  • L. Herlina,
  • M. Sulistyati,
  • U. Yunasaf,
  • M. M. Sulaeman

DOI
https://doi.org/10.25077/jpi.22.2.155-167.2020
Journal volume & issue
Vol. 22, no. 2
pp. 155 – 167

Abstract

Read online

Walau ternak Sapi Pasundan dipelihara secara sampingan, penelitian dilakukan untuk mengetahui empat atribut dari peternak: kesukaan, sikap, kepuasan, dan kesetiaan dalam berusaha. Kajian dilakukan dengan menggunakan metode survei pada Bulan November 2019 di Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat. Jumlah responden terpilih sebanyak 41 orang yang ditelusuri dengan two stage sampling. Analisa menggunakan Cochran Q Test, uji tingkat kesukaan, fishbein, uji tingkat kepuasan dan kesetiaan. Hasil kajian menunjukkan bahwa peternak mempertimbangkan 16 dari 20 atribut yang dianalisis ketika memelihara sapi. Analisis kesukaan, sikap dan kepuasan memperlihatkan bahwa peternak “cukup suka, cukup baik, dan cukup puas” dalam memelihara sapi. Kategori “cukup” ini menunjukkan bukti bahwa sapi Pasundan bukan merupakan harapan utama peternak dalam berusaha, oleh karena peternak lebih menyukai jenis sapi impor, seperti Limousin. Kendati begitu, peternak tetap setia (98,56%) untuk melanjutkan memelihara sapi Pasundan. Dalam hal ini, peternak di Kabupaten Tasikmalaya tidak dapat berkontribusi dalam penyediaan daging sapi nasional asal ternak sapi Pasundan.

Keywords