Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo (Oct 2018)

Declaración de Cancún: declaración internacional de Cancún sobre el derecho a la nutrición en los hospitales

  • J. C. de la Cruz Castillo Pineda,
  • R. Figueredo Grijalva,
  • C. Dugloszewski,
  • J. A. S. Ruy Díaz Reynoso,
  • J. V. Spolidoro Noroña,
  • A. Matos,
  • F. Carrasco,
  • G. Chirife,
  • A. Vergara,
  • J. Moya Rodríguez,
  • G. Loyola,
  • A. Álvarez,
  • C. Barozzi,
  • M. Vargas,
  • A. García de Lorenzo

DOI
https://doi.org/10.35454/rncm.v1n2.047
Journal volume & issue
Vol. 1, no. 2

Abstract

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La declaración de Cancún por el derecho humano de los enfermos a recibir una terapia nutricional oportuna y óptima en cualquier lugar donde se encuentren ha sido emitida por los Presidentes de las Sociedades y Asociaciones de Nutrición Clínica y Terapia Nutricional de América Latina y el Caribe, en el marco del XI Congreso de FELANPE/XV Congreso de AMAEE, en la Ciudad de Cancún Quintana Roo, México, el día 20 de mayo de 2008.

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