زیست‌شناسی کاربردی (Nov 2023)

بررسی اثر غلظت مواد شیمیایی و محدودیت 50 درصدی دسترسی به آب آشامیدنی بر عملکرد تولیدی، کیفیت تخم‌مرغ و شاخص‌های بیوشیمیایی و هماتولوژی خون مرغ های تخم‌گذار

  • حسین نورنیاه,
  • رضا وکیلی,
  • سعید سبحانی راد,
  • مهدی الهی ترشیزی

DOI
https://doi.org/10.22051/jab.2023.43335.1555
Journal volume & issue
Vol. 36, no. 3
pp. 111 – 122

Abstract

Read online

مقدمه: دسترسی محدود به آب یا وجود آلاینده‌ها در منبع، تأثیر قابل‌توجهی بر سلامت و بهره‌وری حیوانات دارد. مواد و روش‌ها: تعداد 240 مرغ تخم‌گذار به طور کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 5 تکرار مورد آزمایش قرار گرفتند. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار 1: مرغ‌ها با دسترسی آزاد به آب آشامیدنی، تیمار 2: مرغ‌ها با دسترسی آزاد به آب+غلظت کم مواد شیمیایی، تیمار 3: مرغ‌ها با دسترسی آزاد به آب آشامیدنی ب+ غلظت بالای مواد شیمیایی، تیمار 4: دسترسی به آب در هر شبانه‌روز + غلظت پایین مواد شیمیایی و محدودیت 50 درصدی در میانگین آب مصرفی روزانه، تیمار 5: دسترسی به آب در هر شبانه‌روز +غلظت بالای مواد شیمیایی و محدودیت 50 درصدی در میانگین آب مصرفی روزانه بودند. نتایج و بحث: شاخص‌های عملکردبه‌طور معنی‌داری تحت تأثیر تاثیر تیمارها قرار گرفتند. وزن سفیده و پوسته تخم مرغ، وزن مخصوص، شاخص شکل و ضخامت پوسته تخم مرغ، کورتیکوسترون، آنزیم آسپارتات آمینوترانسفراز، فسفر، پتاسیم، سدیم، کلر و شاخص کلسیم خون و همچنین تعداد گلبول‌های سفید، تعداد گلبول‌های قرمز، هموگلوبین و هماتوکریت تحت تأثیر تیمارهای آزمایشی قرار نگرفتند.

Keywords