Os reatores UASBs são amplamente utilizados no Paraná para tratamento de esgotos domésticos e requerem gerenciamento adequado de lodo e escuma. A disposição da escuma em conjunto com lodo facilitaria a logística na Estação de Tratamento de Esgoto (ETE). A fim de avaliar a semelhança desses dois substratos, compararam-se os teores de óleos e graxas (O&G) de 135 amostras de escumas e lodos de 8 ETEs de Curitiba e Região Metropolitana. Constatou-se que o valor médio de O&G para o lodo de esgoto anaeróbio (0,43%) é ligeiramente superior ao valor médio da escuma (0,36 %), porém essa diferença fica dentro do desvio padrão dos resultados. Ainda, o espaçamento diferenciado do gradeamento de cada ETE não interferiu na composição de O&G das escumas e lodos avaliados, enquanto o fato de operar muito acima da vazão de projeto pode contribuir com uma maior quantidade de O&G no lodo, assim como ETEs que operam em vazões abaixo das vazões de projeto possuem maior teor de O&G na escuma.
