A Société Royale de Médecine e as dificuldades na centralização da administração das águas minerais na França

Abstract

O presente artigo trata da administração das águas minerais na França durante o século XVIII. Focalizando a tentativa de centralização da administração do comércio de águas minerais pela Société Royale de Médecine¸ o texto utiliza o estudo do caso da cidade de Valence para tentar entender os desafios encontrados por essa instituição. O artigo sugere novas leituras sobre o que a histografia tem visto como o fracasso da Société Royale de Médecine na sua tarefa, explicitando a necessidade de uma abordagem que leve em consideração as múltiplas variáveis que moldavam o comércio de águas minerais na França durante as últimas décadas do século XVIII.

Keywords

• Iluminismo
• História das Ciências
• Águas minerais