Iranian Journal of Information Processing & Management (Dec 2022)
مدل‌های داده‌ای استقرار اینترنت اشیاء در بخش ذخیره‌سازی زنجیره تامین گندم: با استفاده از رویکرد علم طراحی اقدام پژوهانه
Abstract
زنجیره تامین در خصوص کالاهای با عمر کوتاه و فاسد شدنی به خصوص محصولات کشاورزی همواره یکی از با اهمیت‌ترین و چالش برانگیزترین مباحث مدیریتی در زمان‌های مختلف بوده است. زیرا، در تمامی مراحل فرایند تولید محصولات کشاورزی ممکن است عوامل غیر ایمن و غیر بهداشتی، سلامت محصولات کشاورزی را در معرض مخاطره قرار دهد. علاوه بر این، یکی از مسائل کلیدی زنجیره تامین کشاورزی حجم بالای هدر رفت محصولات در طول زنجیره تامین است. در ایران به عنوان یک کشور در حال توسعه سالانه حدود 30 درصد کل محصولات کشاورزی هدر می‌رود. حجم بالای ضایعات محصولات کشاورزی به ویژه در رابطه با محصول گندم به عنوان یک محصول سیاسی و راهبردی اهمیت بیشتری پیدا می‌کند. نتایج برخی از مطالعات نشان می‌دهد میزان زیادی از هدر رفت گندم، در کشورهای در حال توسعه به دلیل استفاده گسترده از شیوه‌های سنتی در بخش ذخیره‌سازی این محصول است. به نظر می‌رسد، بکارگیری فناوری‌های نوظهوری نظیر اینترنت اشیاء می‌تواند راه حل مناسبی برای این مساله باشد. با این وجود، شواهد نشان می‌دهد در زمینه بکارگیری اینترنت اشیاء در زنجیره تامین به ویژه در بخش لجستیک، کمبودهایی وجود دارد و پژوهشگران میبایست از طریق مدل‌سازی و بهینه‌سازی، شکاف‌های نظری موجود در این زمینه را پوشش دهند. از این‌رو، پژوهش حاضر در صدد است با استفاده از رویکرد علم طراحی اقدام‌پژوهانه این مساله مهم پژوهشی را برای اولین بار در ایران مورد تاکید قرار دهد. مهمترین یافته‌های این پژوهش، شامل مدل مفهومی داده، مدل منطقی پایگاه داده و مدل فیزیکی داده بکارگیری اینترنت اشیاء در بخش ذخیره‌سازی زنجیره تامین گندم می‌شود که با مشارکت خبرگان صنعتی و متخصصین مهندسی نرم‌افزار طراحی و اعتبارسنجی شده است. مدل‌های طراحی شده در این پژوهش می‌تواند برای پیاده‌سازی فناوری اینترنت اشیاء در مراکز ذخیره‌سازی گندم مفید باشد و به بخشی از مسائل مرتبط با این حوزه پاسخ دهد. یافته‌های این پژوهش می‌تواند راهنمای مناسبی برای مسئولان و تصمیم‌گیرندگان جهت توسعه و بکارگیری اینترنت اشیاء در بخش ذخیره‌سازی گندم باشد.
Keywords
