Ornamental Horticulture (Oct 2011)
Tratamentos pós-colheita e qualidade de hastes florais de Limonium sinuatum(
Abstract
O gênero Limonium é composto de mais de 300 espécies, anuais e perenes. Uma delas é o Limonium sinuatum, que tem grande potencial para uso como flor de corte, tanto em arranjos florais frescos ou como flor seca. Para conservar a longevidade das hastes florais, normalmente são utilizadas soluções com sacarose. Os objetivos deste trabalho foram quantificar o tempo de desidratação de hastes florais de Limonium sinuatum e avaliar seu uso como flor desidratada e a durabilidade de hastes florais após a colheita, em diferentes concentrações de soluções com sacarose. Os resultados mostram que a desidratação total em estufa ocorreu em 36 horas, a 50ºC, e ao ar livre, após o 11º dia de secagem. Em ambas as formas, as flores mantiveram as características, especialmente de coloração, enquanto as hastes escureceram. A longevidade das hastes florais é maior em soluções contendo sacarose e mantidas em condições de temperatura ambiente do que em câmara fria, a 9ºC. A durabilidade nestas condições foi igual ou superior a 8 ou 4 dias, respectivamente.
Keywords
