Düzce Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi (Oct 2021)
Kilis Topraklarından İzole Edilen Bacillus B10 Suşunun Üreaz Üretiminin İstatiksel Optimizasyonu
Abstract
Bu çalışmada Kilis ili toprak örneklerinden üreaz üretici Bacillus spp. suşları izole edilmiştir. B10 ve B11 olarak isimlendirilen suşlardan saflaştırılan intraselüler üreazın spesifik aktiviteleri 1.38±0.07 ve 1.22±0.02 µmol/min/mg’dır. B10 suşunun üreaz üretimini arttırabilmek için “Design Expert statistical software” (Design Expert 8.0.7)’in kullanıldığı Box Behnken deneme planı uygulanmıştır. Maksimum üreaz üretimi %5.00 üre, %3.00 sükroz ve %2.00 et özütü içeren besi ortamında gözlenmiş ve optimum koşullardaki en yüksek spesifik aktivite 1.498±0.05 µmol/min/mg olarak hesaplanmıştır.