Revista Brasileira de Nutrição Esportiva (Jan 2016)
Uso da glutamina nas diferentes atividades físicas: um estudo de revisão sistemática
Abstract
Objetivo: estudar o uso e o efeito da glutamina em diferentes atividades físicas. Materiais e Métodos: revisão sistemática na base de dados Medline, Pubmed, Scielo, no período de maio a outubro de 2014. Resultados: Identificaram-se 8 artigos para análise dos quais 5 foram resultados da combinação dos descritores e 3 foram inseridos manualmente pela busca nas referências dos artigos selecionados. Quatro artigos tiveram suplementação de glutamina e placebo, dentre eles, um grupo usou glutamina, placebo e bebida proteica. Os quatro estudos suplementaram após o exercício. Um não suplementou, mas os autores sugeriram examinar a utilidade da monitoração da relação entre Glutamina/Glutamato para rastreamento da tolerância ao treino em atletas de esportes de equipe. Apenas um artigo encontrou diferença nos grupos estudados, enquanto os outros autores não encontraram diferenças nos desfechos estudados com o uso de suplementação de glutamina. Conclusão: O consumo de suplemento de glutamina provavelmente não apresentará benefícios substanciais em termos de restauração do equilíbrio fluido ou prevenção de imunodepressão após o exercício, apesar de existirem algumas sugestões de um possível papel da glutamina no estímulo de processos anabólicos, incluindo glicogênio muscular e síntese de proteína. As evidências disponíveis até o momento não são fortes o suficiente para garantir uma recomendação ao atleta para usar um suplemento de glutamina. ABSTRACT Use of glutamine in different physical activities: a study of systematic review Aim: To study the use and effect of glutamine in different physical activities. Methods: A systematic review in Medline, PubMed, SciELO data, in the period May to October 2014. Results: We identified up to eight articles analyzing the results of which 5 were combined and three descriptors were entered manually by searching the references the selected articles. Four articles were glutamine supplementation and placebo, among them, one group using glutamine, protein and placebo drink. The four studies supplemented after exercise. A non-supplemented, but the authors suggested examining the usefulness of monitoring the relationship between glutamine / glutamate for tracking tolerance to training athletes in team sports. Only one article found differences between the study groups, while others have found no differences in outcomes studied with the use of glutamine supplementation. Conclusion: Consumption of glutamine supplement probably will not show substantial benefits in terms of restoration of fluid balance and prevention of immunosuppression after exercise, although there are some hints of a possible role of glutamine in stimulating anabolic processes, including muscle glycogen synthesis and protein. The evidence available so far is not strong enough to warrant a recommendation to the athlete to use a glutamine supplement.
