Horta pedagógica: uma proposta de educação em saúde interprofissional e intersetorial

Abstract

A Horta Pedagógica foi uma atividade de Educação em Saúde interprofissional e intersetorial do Projeto de Extensão SupraVita que envolveu estudantes do quinto ano do ensino fundamental de uma escola pública municipal de Blumenau, Santa Catarina. A partir da horta, atividades de Educação Alimentar e Nutricional foram desenvolvidas e conteúdos referentes às disciplinas curriculares, como Ciências, Geografia, História, Língua Portuguesa, Matemática e Artes, foram desenvolvidos durante as aulas. A atividade permitiu ao público-alvo aproximação com o meio ambiente, melhora nas escolhas alimentares, valorização de alimentos naturais e de receitas da família. A interação com a comunidade permitiu aos extensionistas trocar experiências e saberes e vivenciar formas inovadoras de fazer Educação em Saúde.

Keywords

• educação alimentar e nutricional. estudante. horta pedagógica