Revista Colombiana de Biotecnología (Jul 2006)
Inducción de enzimas de defensa en dos variedades de arroz (Oryza sativa) por el hongo micorrízico arbuscular G. mosseae
Abstract
Entre los beneficios que los hongos micorrízicos arbusculares proporcionan a las plantas se encuentra la protección contra patógenos, fundamentalmente radicales. Por lo que fue objetivo de este trabajo comparar el efecto de uno de estos hongos, Glomus mosseae, en la inducción de respuestas de defensa en dos variedades de arroz (Oryza sativa), LP-7 y J-104. Para lo cual se determinaron, tanto en tejido radical como foliar, las actividades enzimáticas de peroxidasa, polifenoloxidasa, quitinasa, (3-1,3 glucanasa y fenilalanina amonio liasa; así como la expresión isoenzimática de peroxidasas y polifenoloxidasas. También se evaluaron los porcentajes de colonización micorrízica y densidad visual. Los resultados revelaron que el hongo G. mosseae provocó variaciones en las actividades enzimáticas evaluadas, donde se observaron diferencias en el comportamiento entre las variedades según el tiempo de evaluación y el área de la planta estudiada. Las diferencias detectadas en los patrones electroforéticos de peroxidasas y polifenoloxidasas se deben a las variedades y no al efecto de la micorrización. En general, la variedad de arroz LP-7 mostró una respuesta satisfactoria a la inoculación con el hongo micorrízico arbuscular G. mosseae, manifestando una mayor inducción de mecanismos defensivos, por lo que pudieran alcanzarse los mejores resultados aplicando esta combinación en cuanto a protección del cultivo. Palabras clave: peroxidasa, polifenoloxidasa, quitinasa, (3-1,3 glucanasa y fenilalanina amonio liasa.
