Extensio: Revista Eletrônica de Extensão (Apr 2020)

Desenvolvimento de uma unidade demonstrativa de produção agroecológica de leite em assentamento rural

  • Ana Maria Bridi,
  • Carolina Amália de Souza Dantas Muniz,
  • Amanda Massaneira de Souza Schuntzemberge,
  • Laís Sodre Santana,
  • Évelyn Rangel dos Santos,
  • Tainá Scabori Vargas,
  • Thamires Aparecida Marinho,
  • Valter Harry Bumbieris Junior,
  • Sandra Galbeiro

DOI
https://doi.org/10.5007/1807-0221.2020v17n35p68
Journal volume & issue
Vol. 17, no. 35
pp. 68 – 80

Abstract

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Objetivou-se relatar as atividades desenvolvidas pelo projeto de extensão no Assentamento Rural Eli Vive, demonstrando a integração entre discentes, docentes e assentados. O projeto foi coordenado pelo Grupo PET (Programa de Educação Tutorial) do Curso de Zootecnia da Universidade Estadual de Londrina, sendo realizado no assentamento Eli Vive, município de Londrina (PR), utilizando a metodologia “Planejamento Estratégico Participativo”, durante os anos de 2014a 2018. Foram realizadas visitas técnicas e atividades sobre temas que envolvem a cadeia produtiva de leite. Foi implementada uma Unidade Demonstrativa de Produção de Leite em Pastagem. Também foram desenvolvidas atividades visando à produção de alimentos para o rebanho e confeccionado um manual técnico “Produção Agroecológica de Leite’’. Com o presente projeto, foi possível detectar e solucionar problemas, buscar inovações de baixo custo para o sistema de produção, implementar aspectos agroecológicos de produção e capacitar os assentados,beneficiando a produtividade e a qualidade do produto final e melhorando a qualidade de vida dos assentados.

Keywords